Витамины и минералы: значение и функции в Москве по доступной стоимости | Клиника Доктора «Хуа Ся»
+7(495)785-05-28 +7(909)910-68-08

Витамины и минералы: значение и функции

Витамины и минералы: значение и функции

Витамины и минералы содержатся в незначительных количествах в пищевых продуктах и требуются организму для нормального функционирования. Витамины участвуют в переработке других питательных веществ (белков, жиров, углеводов и минералов) и способствуют образованию кровяных телец, гормонов, генетического материала и химических веществ в нервной системе.

китайские травыВитамины по своим химическим свойствам делятся на водорастворимые и жирорастворимые. К водорастворимым относятся витамин С и все витамины группы В. В группу жирорастворимых витаминов входят витамины A, D, Е и К.

Минералы подразделяются на две категории: макроминералы и микроминералы. Макроминералы требуются организму в относительно больших количествах. К ним относятся кальций, фосфор, магний, калий, натрий и хлор. Микроминералы необходимы организму в незначительных количествах. Сюда входят железо, цинк, йод, фтор, хром, селен, марганец и молибден.

Антиоксидантами называются естественные защитные средства борьбы организма с негативным воздействием свободных радикалов. Такими свойствами обладают витамины С и Е, а также другие производные соединения: каротиноиды (альфа- и бета-каротин), ликопин и лютеин, а также микроэлементы, к примеру, селен. Функции подобных соединений не ограничиваются только их антиоксидантной способностью, но в настоящее время полагают, что это одно из их главных преимуществ.

Одним из лучших способов укрепления системы естественной антиоксидантной защиты организма является рацион, богатый фруктами и овощами. Однако наш напряженный ритм жизни приводит к тому, что быстрая еда зачастую подменяет сбалансированное питание, и в результате в нашем ежедневном рационе обнаруживается серьезный недостаток важнейших питательных веществ.

Китайская медицина, в том числе китайские травы и методики оздоровления, такие, как гуаша, иглоукалывание и массаж, служат для того, чтобы восстановить нормальное пищевое поведение, очистить организм от шлаков. Вы можете получить консультацию врача китайской медицины, запись по телефону +7 (495) 785 05 28 / +7 (909) 910 68 08.

Вам может быть интересно:

Правильное питание

Яншен — Питание жизни: Профилактика здоровья

Комментариев нет.